Temperaturi de coacere la cuptorul electric
CARNE ROȘIE-pentru carnea rosie de porc,vita sau oaie este necesar ca carnea sa raman suculenta in interior si sa se rumeneasca la exterior. Pentru asta se recomandă o temperatura de gătire cuprinsă între 200°-250°C.
CARNE ALBĂ SI PESTE Pentru carnea de peste sau pui temperatura trebuie setata la 150-175 de grade Celsius. . La final, poti lasa carnea in cuptor inca 15 minute.Ca sa eviti formarea de fum in cuptor in timpul coacerii toarna putina apa in tava de scurgere.
CARTOFI PAi -Tava trebuie asezata la jumatate astfel distanta de la rezistenta superioara si cea inferioara trebuie sa fie egala. Cu temperatura de coacere la 250 de grade Celsius, pentru aproximativ 15 minute, pe functia de incalzire inferioara si superioara.Daca doresti ca cartofii sa se rumeneasca poti lasa numai functia de incalzire superioara pentru alte 10 minute.
Pentru cuptorul cu convectie sau friteuza cu aer cald
Cantități Minmax (g) |
Timp (min.) |
Temperatura °C |
Amestecare | Informații în plus | |
Copănele de pui | 100-300 | 18-22 | 180 | Amestecare | Adăugați ½ lingură de ulei în timpul preparării |
Cartofi prăjiți subțiri congelați |
200-400 | 12-16 | 200 | Amestecare | |
Cartofi prăjiți groși congelați |
200-400 | 12-20 | 200 | Amestecare | |
Cartofi prăjiți proaspeți (NU congelați) |
200-400 | 18-22 | 180 | Amestecare | Adăugați ½ lingură de ulei în timpul preparăr |
Cartofi prăjiți proaspeți (NU congelați) (8*8mm) |
200-350 | 18-25 | 180 | Amestecare | Adăugați ½ lingură de ulei în timpul preparării |
Cartofi cu unt | 300 | 18-22 | 180 | | |
Friptură de vită | 100-300 | 8-12 | 180 | Amestecare | |
Cotlet de porc | 100-300 | 12-14 | 180 | Amestecare | |
Hamburger | 100-300 | 7-14 | 180 | Amestecare | Adăugați ½ lingură de ulei în timpul preparării |
Cârnaț | 100-300 | 13-15 | 200 | Amestecare | Adăugați ½ lingură de ulei în timpul preparării |
Piept de pui | 100-300 | 10-15 | 180 | ||
Rulouri de primăvară | 100-300 | 8-10 | 200 | Amestecare | Adăugați ½ lingură de ulei în timpul preparării |
Nuggets de pui congelat |
100-300 | 6-10 | 200 | Amestecare | Adăugați ½ lingură de ulei în timpul preparării |
Fish fingers congelat | 100-300 | 6-10 | 200 | Adăugați ½ lingură de ulei în timpul preparării |
|
Gustări cu cașcaval pane congelat |
100-300 | 6-10 | 200 | | Adăugați ½ lingură de ulei în timpul preparării |
Legume umplute | 100-300 | 10 | 180 | | |